In Barcelona ist insbesondere die katalanische Küche zu Hause. Da aber Menschen aus vieler Herren Länder in Barcelona ihre Heimat gefunden haben, ist außerdem auch die Bandbreite exquisiter internationaler Küche sehr groß.
In vielen Restaurants bekommen Sie mit der Barcelona Restaurant Card einen Preisnachlass von 10% auf alles, was Sie essen und trinken.

Für Fisch oder Meeresfrüchte ist die ehemalige Fischergegend Barceloneta nahe dem Strand von Barcelona die erste Adresse. Im Gotischen Viertel (Barrí Gotic) in Barcelonas Zentrum überwiegt die traditionelle katalanische und mediterrane Küche, hier finden Sie auch viele Tapas-Restaurants. Im Stadtteil Eixample lässt sich eine bunte Mischung von Restaurants aus aller Welt entdecken: vom einfachen Lokal bis hin zum Gourmet-Tempel. Haute Cuisine finden Sie vor allem im Stadtteil Gràcia.
Von Donnerstag bis Samstag sollten Sie vorher einen Tisch reservieren. Üblich ist es auch, den Platz durch die Kellner zugewiesen zu bekommen. Meist steht dann ein kleiner Pult im Eingangsbereich, an dem Sie warten. Natürlich wird das Personal auf Ihre Wünsche eingehen.
Spanier essen im Vergleich zu den Mitteleuropäern spät: Das Mittagessen wird zwischen 14:00 Uhr und 16:00 Uhr zu sich genommen, zu Abend isst man nicht vor 21:00 Uhr. Daher ist die Küche in Restaurants auch oft erst ab 21:00 Uhr bis ca. 24:00 Uhr geöffnet. Einige Restaurants vor allem um die Ramblas und im Gotischen Viertel haben sich auf die Touristen eingestellt und öffnen die Küche früher.
Mit unseren leckeren Rezepten können Sie ein wenig katalanischen Flair mit nach Hause bringen - vom Klassiker Paella bis hin zu Tapas.
Die Preise für ein Menü sind in der Regel deutlich geringer als ein in einem deutschen, österreichischen oder schweizer Restaurant. Bei Sterne-Restaurants sind die Preise jedoch vergleichbar. Viele Restaurants bieten ein günstiges Mittagsmenü (menú del día) an, das Salat, Hauptspeise, Nachspeise und ein Getränk beinhaltet. Der Preis liegt zwischen 6 und 15 €. Oft werden die Preise auf den Menükarten ohne die 7% Mehrwertsteuer (IVA) angegeben.
Abends müssen Sie mit etwas höheren Preisen rechnen. Sie finden in Barcelona Restaurants jeder Preisklasse - vom Fast-Food-Restaurant bis zum Gourmet-Tempel mit Auszeichnung des Guide Michelin.
Pro Tisch bezahlt immer nur einer. Die Aufteilung des Rechnungsbetrags macht man danach unter sich aus. Meist wird Ihnen der Kellner eine Mappe oder einen Teller mit der Rechnung bringen. Sie legen dann entweder Bargeld hin oder Ihre Kreditkarte. Erst wenn Ihnen der Kellner das Wechselgeld oder den Beleg zur Unterschrift gebracht hat, lassen Sie das Trinkgeld liegen.
Nahezu alle Restaurants bieten Kreditkarten-Zahlung an, in Bars oder Cafés ist jedoch Barzahlung üblich.
Einheimische geben in Spanien nur wenig Trinkgeld. In Restaurants sind ca. 5 Prozent üblich oder Sie runden den Rechnungsbetrag auf eine "gerade" Summe auf. Das Trinkgeld wird beim Verlassen auf dem Tisch liegen gelassen.
Seit dem 2. Januar 2011 gilt ein verschärftes, landesweit gültiges Nichtraucherschutzgesetz: Rauchen ist in Bars, Restaurants und Diskotheken generell nicht erlaubt. Früher mögliche Ausnahmeregelungen, z.B. abgetrennte Raucherzonen in Restaurants oder die Wahlfreiheit in Bars, gibt es nicht mehr. Auf Terrassen darf aber nach wie vor geraucht werden.
Die Altstadt bildet mit ihren Vierteln Barri Gòtic (Gotisches Viertel), Raval, Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera und Barceloneta das Zentrum von Barcelona. Im Barri Gòtic und El Borne, wie der südliche Teil von La Ribera auch genannt wird, finden Sie vor allem traditionelle katalanische und mediterrane Küche und viele Tapas-Bars. Im Raval, einem klassischen Einwandererviertel, sehr viele Restaurants und Bars, die Küche aus Afrika, Asien und aus dem Nahen Osten anbieten. Zwischen dem Alten Hafen und dem Meer ist das Altstadtviertel Barceloneta, wo es vor allem viel Fisch und allerlei Meeresgetier gibt.
In der Altstadt werden in den meisten Restaurants die Speisen marktfrisch zubereitet, die Preise sind vergleichsweise günstig.
Kulinarisch gesehen ist Eixample - der District, in dem die meisten Modernisme-Gebäude zu bewundern sind - das kreativste Gebiet in der kulinarischen Landschaft Barcelonas. Zu entdecken ist eine bunte Mischung aus traditioneller und moderner oder gar experimenteller Küche. Neben der stark vertretenen mediterranen Kochkunst zaubern im Eixample auch Köche aus aller Herren Länder ihre Speisen: Sie kommen aus Asien, dem Nahen Osten, dem europäischen Ausland oder aus spanischen Regionen wie Andalusien oder Baskenland.
Im Eixample überwiegt die mittlere bis gehobene Gastronomie, auch etliche Sterne-Restaurants können Sie hier besuchen.
Gràcia war bis 1898 eine unabhängige Gemeinde, die durch den Passeig de Gràcia mit Barcelona in den Grenzen der heutigen Altstadt verbunden war. Die freie Fläche zwischen Gràcia und Barcelona wurde im Rahmen eines großen Stadtentwicklungsprogramms durch den Distrikt Eixample ausgefüllt. In Gràcia ist alles ein wenig gelassener als im Rest der Stadt.
In Gràcia hat sich eine Haute-Cuisine-Szene etabliert u.a. mit mehreren Sterne-Restaurants. Aber Sie finden hier auch jede Menge bodenständige Lokale mit einheimischer und internationaler Küche, in denen Sie günstig Essen gehen können.
Sant Martí ist der Stadtdistrikt, der östlich an die Altstadt und Eixample angrenzt. Die ehemalige Industriezone ist heute ein Gebiet mit vielen neuen Wohnungen, Einkaufszentren und Passagen, vielen Restaurants, Bars und Kneipen. Man kann hier gut ausgehen, gerade in den Vierteln Villa Olimpíca, Poblenou und Clot. Eine besondere Attraktion von Sant Martí ist sicher der Stadtstrand.
Kulinarisch ist hier vor allem die mediterrane Küche, die ein breites Angebot an Fisch- und Meeresfrüchte bietet, zu Hause. Aber auch internationale Restaurants sind hier zu finden.
Ein malerischer Berg, an dessen Fuß sich die Messe befindet. Zwar befinden sich viele Sehenswürdigkeiten um und auf dem 250 Meter hohen "Berg",Restaurants finden sich hier aber nur wenige.
Für ein Restaurant und dessen Chefkoch ist es eine der größten Auszeichnungen, vom Gourmetführer Guide Michelin einen oder bis zu drei Sterne verliehen zu bekommen. Barcelona hat sich zu einer bedeutenden Gourmet-Destination Europas entwickelt: eine junge Küche, die viele kulinarische Einflüsse aus aller Welt integriert.
Fastfood ist nicht gleich Fastfood. Hier stellen wir die vor allem in Spanien bekannten Fastfoodketten und das Hard Rock Cafe in Barcelona vor.
Wir haben über 110 Restaurant- und Tapas-Bar-Empfehlungen für Sie zusammengetragen. Zu Ihrer Orientierung sind diese auf einer Straßenkarte von Barcelona abgebildet - so finden Sie schnell ein gutes Restaurant oder eine Bar.

Barcelona ist berühmt für seine avantgardistische Küche. Die klassische Küche erlebt aber auch in der Haute Cuisine eine Renaissance.