In Barcelona ist insbesondere die katalanische Küche zu Hause. Da aber Menschen aus vieler Herren Länder in Barcelona ihre Heimat gefunden haben, ist außerdem auch die Bandbreite exquisiter internationaler Küche sehr groß.
Für Fisch oder Meeresfrüchte ist die ehemalige Fischergegend Barceloneta nahe dem Strand von Barcelona die erste Adresse. Im Gotischen Viertel (Barrí Gotic) in Barcelonas Zentrum überwiegt die traditionelle katalanische und mediterrane Küche, hier finden Sie auch viele Tapas-Restaurants. Im Stadtteil Eixample lässt sich eine bunte Mischung von Restaurants aus aller Welt entdecken: vom einfachen Lokal bis hin zum Gourmet-Tempel. Haute Cuisine finden Sie vor allem im Stadtteil Gràcia.
Von Donnerstag bis Samstag sollten Sie vorher einen Tisch reservieren. Üblich ist es auch, den Platz durch die Kellner zugewiesen zu bekommen. Meist steht dann ein kleiner Pult im Eingangsbereich, an dem Sie warten. Natürlich wird das Personal auf Ihre Wünsche eingehen.
Öffnungszeiten der Restaurants
Spanier essen im Vergleich zu den Mitteleuropäern spät: Das Mittagessen wird zwischen 14:00 Uhr und 16:00 Uhr zu sich genommen, zu Abend isst man nicht vor 21:00 Uhr. Daher ist die Küche in Restaurants auch oft erst ab 21:00 Uhr bis ca. 24:00 Uhr geöffnet. Einige Restaurants vor allem um die Ramblas und im Gotischen Viertel haben sich auf die Touristen eingestellt und öffnen die Küche früher.
Preise in Restaurants und Bars
Spanisch-katalanische Rezepte
Mit unseren leckeren Rezepten können Sie ein wenig katalanischen Flair mit nach Hause bringen - vom Klassiker Paella bis hin zu Tapas.
Die Preise für ein Menü sind in der Regel deutlich geringer als ein in einem deutschen, österreichischen oder schweizer Restaurant. Bei Sterne-Restaurants sind die Preise jedoch vergleichbar. Viele Restaurants bieten ein günstiges Mittagsmenü (menú del día) an, das Salat, Hauptspeise, Nachspeise und ein Getränk beinhaltet. Der Preis liegt zwischen 6 und 15 €. Oft werden die Preise auf den Menükarten ohne die 10 % Mehrwertsteuer (IVA) angegeben.
Abends müssen Sie mit etwas höheren Preisen rechnen. Sie finden in Barcelona Restaurants jeder Preisklasse - vom Fast-Food-Restaurant bis zum Gourmet-Tempel mit Auszeichnung des Guide Michelin.
Restaurants in Barcelonas Stadtteilen